La précision à chaque degré. Le contrôle à chaque versement.

La FELLOW Stagg EKG Pro fait évoluer la préparation du café filtre grâce à un contrôle précis de la température, un bec verseur conçu pour un débit maîtrisé et des réglages entièrement personnalisables. Pensée pour les amateurs de café de spécialité et les baristas exigeants, elle vous permet d’affiner chaque paramètre pour obtenir une extraction adaptée à vos préférences.

Son écran couleur haute résolution donne accès à une multitude de fonctions pratiques, tandis que la connectivité Wi-Fi permet de profiter des mises à jour et des nouvelles fonctionnalités offertes par FELLOW. Avec son design élégant et sa silhouette emblématique, la Stagg EKG Pro allie performance, simplicité et raffinement sur votre comptoir.

Des réglages personnalisés pour chaque préparation

La Stagg EKG Pro vous donne les outils nécessaires pour adapter votre préparation à chaque café ou type de thé.

• Programmation de l’heure : réglez la bouilloire pour que l’eau atteigne la température souhaitée au moment voulu.
• Mode Guide : profitez de températures préréglées selon différents styles de préparation du café et types de thé.
• Réglage de l’altitude : adaptez les paramètres d’ébullition à l’altitude de votre emplacement.
• Maintien au chaud réglable : conservez l’eau à la température choisie pendant 15, 30, 45 ou 60 minutes.
• Signal sonore personnalisable : activez ou désactivez le signal indiquant que l’eau est prête et ajustez son volume.
• Unités de température : choisissez entre les degrés Celsius et Fahrenheit.
• Préchauffage à ébullition : portez l’eau à ébullition avant qu’elle redescende à la température cible.
• Interface multilingue : choisissez l’anglais, le français ou l’espagnol.
• Horloge personnalisable : optez pour un affichage analogique ou numérique.
• Mises à jour Wi-Fi : accédez aux nouvelles fonctionnalités grâce à l’application FELLOW.

Une température précise pour révéler les arômes

La température de l’eau joue un rôle essentiel dans l’extraction du café. Avec une plage réglable de 40 °C à 100 °C, la Stagg EKG Pro vous permet d’adapter la chaleur de l’eau à votre méthode de préparation et au profil aromatique recherché.

Que vous prépariez un café filtre délicat ou une tasse plus corsée, le contrôle précis de la température vous aide à obtenir des résultats constants.

Un versement maîtrisé, jusque dans les moindres détails

Le bec verseur caractéristique de la gamme Stagg est conçu pour offrir un débit contrôlé et une grande précision lors du versement. Il facilite la réalisation de mouvements réguliers et circulaires, essentiels aux méthodes d’extraction manuelles comme le pour-over.

Associée à un contrôle précis de la température, cette maîtrise du versement vous permet de tirer le meilleur parti de vos grains de café.

Deux éditions, un design emblématique

La Stagg EKG Pro est proposée en deux éditions pour s’harmoniser à votre espace café :

• Stagg EKG Pro : un design minimaliste combinant un corps en acier inoxydable et une base élégante.
• Stagg EKG Pro Studio : une version plus luxueuse avec une base en verre réfléchissant et des éléments de finition métalliques.

Différentes couleurs sont offertes selon l’édition. Certaines versions peuvent également proposer une poignée et une prise de couvercle en bois, en option.

Contactez-nous pour connaître la disponibilité des couleurs.

Caractéristiques techniques

• Marque : FELLOW
• Modèle : Stagg EKG Pro
• Éditions disponibles : Pro et Pro Studio
• Capacité : 0,9 L
• Plage de température : 40 °C à 100 °C
• Maintien au chaud : 15, 30, 45 ou 60 minutes
• Connectivité : Wi-Fi, avec mises à jour via l’application FELLOW
• Écran : écran couleur haute résolution
• Dimensions (L × P × H) : 28,2 × 17,2 × 19,6 cm
• Poids, édition Pro : 1 250 g, base comprise
• Poids, édition Pro Studio : 1 400 g, base comprise
• Longueur du cordon : 76,2 cm
• Fiche électrique : type B, compatible avec les prises nord-américaines
• Alimentation : 110–120 V, 1 000–1 200 W, 50–60 Hz
• Matériaux, Pro : acier inoxydable 304 (18/8), poignée et prise de couvercle en plastique; versions avec éléments en bois offertes selon le modèle
• Matériaux, Pro Studio : corps de bouilloire en acier inoxydable 304 (18/8), poignée et prise de couvercle en plastique, base en métal et en verre, éléments de finition métalliques; versions avec éléments en bois offertes selon le modèle
• Certifications : conformité ETL, certifications FCC et CSA, conformité UL

Entretien des éléments en bois : le bois étant un matériau naturel, il peut sécher ou se fissurer lorsqu’il est exposé de façon répétée à la chaleur et à l’humidité. Pour préserver sa finition, appliquez périodiquement une fine couche d’huile minérale sur la poignée et la prise de couvercle en bois, environ une fois par mois, puis essuyez avec un chiffon doux.

Compatibilité électrique : ce modèle de 120 V est conçu pour les prises électriques utilisées au Canada et aux États-Unis.