La précision essentielle pour l’espresso

Conçu pour offrir une précision optimale, le Baratza Encore™ ESP est le moulin idéal pour ceux qui souhaitent explorer l’univers de l’espresso sans compromis. Grâce à sa plage de mouture haute résolution et à son utilisation intuitive, il simplifie l’extraction tout en garantissant des résultats riches et équilibrés en tasse.

L’espresso simplifié

Obtenir un espresso parfait exige une mouture précise et constante. Le système de réglage haute résolution du Encore™ ESP permet d’ajuster finement la mouture pour produire des shots crémeux et sirupeux, avec une excellente clarté aromatique.

• Réglages #1 à #20 : haute précision pour espresso

• Réglages #21 à #40 : idéaux pour filtre, cafetière piston ou cold brew

Conçu pour un usage quotidien

Son système d’ajustement en métal robuste est pensé pour résister aux exigences d’une utilisation quotidienne. Fiable et durable, il offre une constance de mouture essentielle pour l’extraction espresso.

Utilisation simple et efficace

• Démarrage par simple pression du bouton « pulse »

• Fonctionnement continu via interrupteur marche/arrêt

• Flux de travail simplifié pour la préparation à domicile

Entretien facile

Le système de meules à démontage rapide (Quick-Release Burr System) facilite le nettoyage et l’entretien, assurant performance et longévité.

Accessoires inclus pour l’espresso

Le Encore™ ESP est livré avec un gobelet doseur compatible porte-filtre 54 mm, ainsi qu’un adaptateur 58 mm, permettant de transférer la mouture directement dans le porte-filtre avec précision et sans dégâts.

Personnalisation avancée

Ajustez la plage de mouture haute résolution grâce aux cales (shims) incluses :

• Retirez-les pour une plage plus grossière

• Ajoutez-les pour affiner davantage les réglages espresso

Pourquoi nous l’aimons chez Café Candela

Parce qu’il offre une véritable précision espresso à un prix accessible, tout en restant polyvalent pour les méthodes filtre. Le Encore™ ESP est un excellent point d’entrée dans l’univers du café de spécialité, avec la fiabilité reconnue de Baratza.