TU PRIMERA MÁQUINA DE ESPRESSO DE VERDAD

Anna es una gama de máquinas de espresso para los que empiezan y buscan una verdadera máquina semiprofesional.

De tamaño pequeño y con una calidad de fabricación profesional, ofrece una selección de accesorios de alta gama, como una boquilla de vapor para microespuma para preparar deliciosos cappuccinos.

Esto hace de Anna la compañera perfecta para tus espressos diarios, tus cenas con amigos y las pausas para el café en pequeñas oficinas.

Indicador de temperatura PID

Muchos entusiastas instalan ellos mismos un indicador PID para controlar con precisión la temperatura de infusión.

El indicador PID montado de serie te asegura la estabilidad de la temperatura de infusión, esencial para los mejores espressos.

También les ofrece una temperatura de infusión ideal y la posibilidad de adaptarla a los granos de café utilizados.   

Esto hace de Anna la compañera perfecta para tus espressos diarios, tus cenas con amigos y las pausas para el café en pequeñas oficinas.

Calidad de fabricación profesional

La gran ventaja de estas máquinas es su calidad de fabricación. Los componentes principales – grupo de café, caldera y portafiltro – están fabricados en latón, lo que asegura una excelente estabilidad térmica.

La estabilidad térmica es indispensable para una perfecta extracción de espresso y para hacer que la leche sea aterciopelada y cremosa en los lattes y cappuccinos.

El rendimiento de la caldera se ha mejorado considerablemente antes de asociarla a una boquilla de vapor profesional, de manera que los espressos, lattes y cappuccinos se conviertan en tu rutina en casa.

Un indicador de sabor fiable

Una extracción perfecta depende del equilibrio entre la fuerza de presión, la temperatura de infusión del agua, los ajustes de molido y la calidad de la mezcla (en términos de frescura y variedad). El manómetro diseñado para las máquinas LELIT te indica si la presión es óptima. Una presión demasiado baja indica una subextracción (aroma insípido), demasiada presión indica una sobreextracción (sabor demasiado amargo, demasiado ácido). ¡Diviértete ajustando los 4M (en italiano: Macchina, Macinatura, Miscela, Mano – Máquina, Molido, Mezcla y Presión) como un verdadero barista!

Diseñada para durar

Calderas de latón y una estructura de acero inoxidable, así como un diseño limpio y depurado, hacen que nuestras máquinas sean fáciles de reparar y garantizan una muy larga vida útil.