La experiencia barista definitiva en casa

Eleve su experiencia de café a un nivel profesional con la WENDOUGEE Data S. Combinando un diseño atemporal con tecnología de vanguardia, esta máquina de espresso de alta gama está diseñada para entusiastas exigentes que buscan precisión, consistencia y control absoluto sobre cada extracción.

Rendimiento excepcional — Doble caldera

Con una potencia de calentamiento de 2200W, la Data S está equipada con dos calderas independientes: una caldera de vapor de 1800 ml y una caldera de café de 800 ml. Esta configuración permite un rápido aumento de temperatura y una notable estabilidad térmica, esencial para extracciones consistentes. El grupo de café saturado, directamente integrado en la caldera de infusión, garantiza una temperatura perfectamente controlada, taza tras taza.

La máquina está equipada con un enchufe NEMA 5-20 que requiere una instalación eléctrica de 20A. Consulte las imágenes del producto o póngase en contacto con nuestro equipo para obtener más información.

Presión variable de nivel profesional

La bomba de engranajes de presión variable de calidad comercial permite un control extremadamente preciso de la extracción. Gracias a la retroalimentación en tiempo real y al ajuste automático, la presión se mantiene estable según los parámetros definidos, lo que permite explorar plenamente el potencial aromático de cada café.

Control y precisión absolutos

La Data S ofrece un ajuste avanzado de la temperatura y la presión, lo que permite la creación de perfiles de extracción personalizados. Ajuste cada parámetro para revelar los matices aromáticos de sus cafés y crear una taza perfectamente adaptada a sus preferencias.

Depósito generoso o conexión directa

Con su depósito de 1500 ml o la posibilidad de conexión directa al suministro de agua, la Data S garantiza un suministro constante de agua fresca, reduciendo los rellenos y optimizando su flujo de trabajo diario.

Construcción de primera calidad

Detrás de su estética minimalista se esconde una ingeniería mecánica de alta precisión. Los componentes de calidad comercial, las tuberías metálicas y la estructura totalmente metálica garantizan robustez, durabilidad y longevidad, a la vez que ofrecen un acabado elegante que se integra perfectamente en las cocinas modernas.

Control inteligente mediante aplicación

La aplicación Wendougee E-Bar (Android e iOS) permite un control sencillo e intuitivo de la máquina, así como un seguimiento en tiempo real de los parámetros de extracción.
Dispositivo Android o iOS no incluido con la máquina.

Wendougee Smart Inter-Link

Asociada a un molinillo Wendougee compatible, la Data S analiza en tiempo real el tiempo y el caudal de extracción, y luego transmite ajustes automáticos al molinillo para optimizar la molienda y garantizar una extracción ideal.

Personalización y comunidad

Guarde sus perfiles de café favoritos para una repetibilidad perfecta y compártalos con otros entusiastas a través de la comunidad en línea de Wendougee.

Mantenimiento simplificado

Gracias a sus funciones de limpieza automática y fácil vaciado, el mantenimiento diario sigue siendo sencillo, lo que permite preservar el rendimiento óptimo de la máquina a largo plazo.

Especificaciones técnicas

• Voltaje: 110–120V (América del Norte)

• Potencia: 2200W (se recomienda toma de 20A)

• Depósito de agua: 1500 ml

• Caldera de vapor: 1800 ml (acero inoxidable)

• Caldera de café: 800 ml (acero inoxidable)

• Bomba: Bomba de engranajes Wendougee

• Dimensiones (sin dispositivo Android/iOS):
  290 mm (L) × 520 mm (P) × 460 mm (A)