Brasil Santos
$14.95
Colombia Supremo
$16.45
Tu carrito está vacío
Comprar
Café en grano 100% Arábica
Descubra un café excepcional cultivado en los altiplano de Chalchuapa, Santa Ana, en El Salvador. Situada cerca de la frontera guatemalteca, esta región volcánica se beneficia de suelos fértiles y un clima ideal, lo que permite que las cerezas de café maduren lentamente entre 1.100 y 1.630 metros de altitud, para desarrollar aromas refinados y complejos.
Clasificado como Strictly High-Grown (SHG), este café salvadoreño alcanza la más alta calidad gracias a una lenta maduración de los granos, revelando un perfil aromático expresivo, delicado y armonioso.
Perfil en taza
-
Suave y equilibrado
-
Notas sutiles de frutas y chocolate
-
Cuerpo medio a redondo
-
Taza limpia y aromática
Por qué nos encanta
Porque refleja la experiencia y el cuidado de los pequeños productores de Chalchuapa. Cada grano es cultivado con paciencia y pasión, dando un café elegante y aromáticamente complejo. Ideal para un espresso o un café de filtro refinado, es un café que cuenta la historia de su tierra y de sus cultivadores en cada taza.
Origen y Trazabilidad
-
Región: Chalchuapa, Santa Ana, El Salvador
-
Especie: Arábica
-
Variedades: Caturra, Bourbon, Pacas, Pacamara
-
Altitud: 1.100–1.630 m
-
Proceso: Lavado
