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Café 100% Arábica (Orgánico)
Descubra un café orgánico excepcional, cultivado en la reconocida región de Tarrazú, en Costa Rica, una zona mundialmente reconocida por producir algunos de los mejores cafés del país. Este café procede de las variedades Caturra, Catuai y Typica, cultivadas a 1.400–1.700 metros de altitud en suelos volcánicos ricos, beneficiándose de un clima ideal y una pluviosidad abundante.
El proceso lavado garantiza una taza limpia y equilibrada, realzando la complejidad aromática del café Tarrazú: delicadeza, dulzura natural y delicadas notas florales y afrutadas.
Perfil en taza
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Suave y armonioso
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Notas florales y afrutadas
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Cuerpo medio, taza limpia y equilibrada
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Final elegante y persistente
Por qué nos encanta
Porque refleja todo el saber hacer y la pasión de los productores de la cooperativa Coope Tarrazú – La Pastora, fundada en 1966 y que agrupa a más de 5.000 agricultores. Cada grano es cosechado y tratado con cuidado, garantizando una calidad constante y excepcional. Este café orgánico encarna el equilibrio perfecto entre tradición, sostenibilidad y complejidad aromática. Ideal para los amantes del café de filtro o espresso que buscan una experiencia refinada y elegante en cada taza.
Origen y Trazabilidad
La producción se centra en La Pastora, el punto más alto de Tarrazú, donde los suelos volcánicos y la altitud favorecen una maduración lenta y uniforme. La cooperativa está certificada por Rainforest Alliance y Fair Trade, y apoya activamente a sus miembros a través de servicios técnicos, préstamos y acceso facilitado a insumos agrícolas, asegurando la sostenibilidad del cultivo del café para las generaciones futuras.
Información técnica
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Origen: Tarrazú, Costa Rica
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Especie: Arábica
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Variedades: Caturra, Catuai, Typica
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Altitud: 1.400–1.700 m
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Proceso: Lavado
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Certificación: Orgánico, Rainforest Alliance, Fair Trade
