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Café en grano 100% Arábica
Descubre un café brasileño suave, equilibrado y naturalmente dulce, procedente de la reconocida región de Cerrado, en el estado de Minas Gerais, una de las zonas cafeteras más organizadas y reconocidas de Brasil.
Cultivado entre 850 y 1200 metros de altitud, este café se beneficia de un clima estable y estaciones bien definidas, condiciones perfectas para producir una taza limpia, regular y armoniosa.
Secado naturalmente al sol con la cereza intacta, este café de proceso natural revela una dulzura pronunciada, un cuerpo redondo y una gran suavidad. Clasificado No. 2 – Strictly Soft Fine Cup (SS FC), cumple con los estándares de exportación más exigentes: un perfil suave, constante y de hermosa uniformidad visual.
Perfil de taza
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Suave y equilibrado
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Dulce naturalmente
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Cuerpo aterciopelado
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Taza limpia y armoniosa
Por qué nos encanta
Porque encarna todo lo que amamos de un café brasileño bien elaborado: una dulzura inmediata, un equilibrio reconfortante y una constancia notable. Es el café "confort" por excelencia, el que gusta a todo el mundo, fácil de disfrutar en cualquier momento del día, ya sea en espresso, filtro o máquina automática. Un imprescindible en Café Candela.
Información técnica
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Origen: Cerrado, Minas Gerais, Brasil
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Especie: Arábica
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Variedades: Catuai, Mundo Novo, Topázio, Bourbon
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Altitud: 850–1 250 m
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Proceso: Natural (secado al sol)
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Grado: No. 2 – SS FC
